Атеросклероз (Сыренье из боярышника)

Атеросклероз — Вкусно и лечебно, запасаемся впрок.

Атеросклероз (рецепт сыренья)
Свежие плоды боярышника перебрать, помыть и хорошо просушить. Плоды перетереть с сахаром. На 1 кг ягод нам потребуется 0,8 кг сахара и 20 гр. лимонной кислоты.

Разложить в стеклянные банки, сверху положить кружок бумаги, смоченной в спирту.

Лимонная кислота нужна для того, что бы заготовка не заплесневела.

Хранить, желательно, в холодильнике.

Запасаемся, и до следующего сезона пьем чай с лечебным сыреньем из боярышника.

Здоровья Вам и терпения.

Источник «ЗОЖ а Украине» № 09 (2011 год)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.