Подсолнечник

Подсолнечник обыкновенный (HeUanfhtis annuus L).

Семейство сложноцветные или астровые.

Однолетнее травянистое растение с плотным прямостоячим стеблем высотой до 2 метров.
Листья сердцевидные, очередные, крупные на длинных черешках. Цветки собраны в крупные корзинки, разрастающиеся после оплодотворения, желтого цвета. Средние цветки трубчатые, краевые – бесполые, язычковые, собраны в корзинки.
Подсолнечник Время цветения: июль—август.

В народной медицине для лечебных целей используются семена и листья растения. В семенах содержится большое количество масла, в состав которого входят кислоты, дубильные вещества, фитин, углеводы, а также белки.

В листьях подсолнечника содержатся провитамин А, смолы, каучук. В цветках – красящее вещество, холин, бетаин (спиртовую настойку из них используют для улучшения аппетита и при лечении малярии).

При энтероколитах применяют корзинки обмолоченного подсолнечника (из них получают пектин, который подавляет гнилостную флору кишечника).

Спиртовая настойка листьев, цветочных корзинок и желтых краевых цветков подсолнечника возбуждает аппетит, обладает противомалярийным действием, усиливает деятельность желудка и кишечника.

В народной медицине Карачаево-Черкесской автономной области отвар высушенных молодых цветочных корзинок принимают при крапивной лихорадке, а настойку язычковых цветков — при нервных заболеваниях.

Подсолнечное масло входит в состав масляно-горчичных обертываний и пластырей, которые используются при пневмониях и бронхитах. Также его используют для масляно-щелочных ингаляций при заболеваниях носоглотки.

Подсолнечное масло применяют для усиления желчевыделительной системы при холециститах и др.

В косметологии с помощью подсолнечного масла лечат сухую увядающую кожу

Источник: Лавренова Г.В. «Лекарственные травы: Травы, дарующие здоровье».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.